2014-08-31から1日間の記事一覧
ダメだ~フランスパン。(T-T) 難しい。 発酵と焼き加減の調整が難し過ぎる。 フランスの前に敗北す。 食べられるけど。 これはゴマ煎餅。(爆沈) 出直します。(T-T) 。゚(゚´Д`゚)゚。
一次発酵完了。 ぉおっ!! それなりに発酵完了してくれた。 既に良い香りが。 もしかするとイけるか?(笑) これより形成→二次発酵へ (^_^)b
いよいよフランスパンに挑戦。 前回のロールパンの失敗にもメゲずに無謀な挑戦であるが。(苦笑) しっかし。 これは手強い。 そもそも生地が硬いので、私の安物パン焼き機だと力不足でコネが途中で止まってしまう。 最後は手動でコネた。(笑) 只今、一次発酵…
ランチは可哀想なパスタでした。(T-T) ランチは可哀想なパスタでした。(T-T) ランチは可哀想なパスタでした。(T-T) チキンライスおにぎりも。 (;´Д`)
パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パスタが食べたい。パス…
先ほど漢方胃腸薬を飲んだ。 割と楽になってきた。 (^。^;) 古い油はいかん。(苦笑) (;´Д`)
胃が苦しい・・・・・ 原因は分かってる。 多分。 古くなったポテトチップ。 あ~酒飲むんじゃなかった。 ツマミが無いからって、つい。 う~苦しい。 (≧Д≦)
フランス組曲より コープマン http://www.youtube.com/watch?v=u0GlLJcThug&feature=youtube_gdata_player
楽譜:Lascia ch'io pianga http://www.youtube.com/watch?v=MnBT84764ds&feature=youtube_gdata_player