「パン焼きの大誤算」
新型コロナウイルス禍が本格的に危なくなって来た３月５日のブログ投稿において、
再びパン焼きを始めるための準備が整ったと記事アップした。
その時の感覚では、東日本大震災の教訓から、
当時はパンや米などが売り切れてしまったが、
小麦粉はあったので、災害対策としてパン焼きは極めて有効であると考えた。
今回の新型コロナウイルス禍においても、
パンデミックの専門家達はその著作で皆同じように食料難を警告しているため、
私も早い段階で準備をしたと言う訳だ。
ところがパン焼きに関しては大誤算をしてしまった。
大震災とは違って、今回は皆自宅待機する状況だ。
そこで暇つぶしにパンを焼き始める人が続出している、と。
従って、店によっては強力粉やドライイーストが売り切れているとか？？？
テレビでも盛んにパン焼きがブームになっていると報道している。
こりゃいかん。
まさかの大誤算に苦笑している。
