皇室御用達「西洋寿司」

昔々、皇室御用達だった「西洋寿司」。

フランス大使館でシェフをしていた私の祖父が戦前に作り出した物です。

昭和天皇陛下、今上天皇陛下、皇太子殿下に召し上がって頂いていました。

それを母と妹が再現してみました。

まあ、全盛期のようには行きませんが、
それなりに。(笑)

(^_^)b