2014-05-31 高級パンを焼く。大成功!!(☆。☆) パンを焼く #食べ物 これは美味いっ!! 前回、二次発酵が足りないのでは?と言うご指摘があり、 今回は指定の温度をギリギリまで上げて、 さらに時間を10分多く二次発酵させた。 中はフンワリ。 非常に上品に紅茶のブリオッシュが完成!! ちょっと他では味わえないくらい美味しいっ!! フランス産石臼挽き小麦とホームベーカリー、オーブン。 最強!! (*`Д´*)ビシッ