とらや「蒼ノ調べ」マウリッツハイス美術館展「限定羊羹」（＾＾ｖ

今日から始まった「マウリッツハイス美術館展」（東京都美術館・上野）のショップで見つけた。

老舗中の老舗「とらや」がまさか「フェルメール」とコラボするとは。（笑）

しっかし、さすがに「とらや」だけはある。

フェルメールの最高傑作「真珠の耳飾りの少女（青いターバンの少女）」に、
ふんだんに使用されているラピスラズリのウルトラマリンブルーを意識した羊羹を作り上げた。

この季節には丁度良い感じの涼しげな羊羹だ。

とても上品で美味しかった。

通常食べる「おもかげ」や「夜の梅」とは違って非常にあっさりした仕上がりになっている。

美術展の後にはこういう楽しみもあるから面白い。
（＾０＾ｖ

↑このフェルメール作品のブルーを意識して作ったそうである。

（＾＾ｖ