圧力鍋
（写真参照）
ホームセンターで２４８０円だった。
パール金属と言う会社製で、
この会社はキャプテンスタッグと言うアウトドアブランドでも知られる。
ダッチオーブンは持っているが、
なにせ中学受験のため、
ここ２年ほどテント泊は出来ないでいる。
出番が全然ないし、メンテナンスも面倒くさいので、
オイルを塗ってそのまま物置入りになっている。
考えてみると我が家には圧力鍋が無い事に気付き、
ホームセンターのチラシを見たら、
たまたま安売りをしていたので、
購入してみた。
せめて自宅内でダッチオーブン的料理を楽しんでみたい。
料理本も合せて購入した。
色々楽しそうな物が作れそうだ。
先程、ダッチオーブン同様、最初の手入れとして、くず野菜を煮てみた。
ヒュワーとか音がして、圧力のかかるオモリが揺れて、
如何にも美味しい料理を作ってます、と言う感じがして笑えた。
中学受験用のスタミナ料理作りにも一役買ってくれそうだ。
（＾＾ｖ
