２０１４年９月１３日（土） 「給食当番（元浅草）」へ久しぶりに娘と一緒に行った。 娘と話していて給食の今昔について驚くべき変化が判明したので記事にしてみたい。 これは私の小学生時代の１９７０年代と娘の小学生時代の２０００年代の比較である。 ま…

はい、揚げパン～♪♪ ( ´艸｀)

いただきます。 (^_^)/

近所に娘の通った小学校がある。 あまり良い思い出はない小学校だが給食だけは素晴らしかった。 今、昼前に通り過ぎた。 得も言われぬ良い匂いが漂っていた。 公立の小学校。 学校給食だけは何物にも代え難い。 (^。^;)

平成２３年１月８日（土） 東京国立博物館を満喫した私と娘は昼食を食べるため、 元浅草の「給食当番」へと向かった。 「給食当番」は駅としては新御徒町が一番近い。 自動車で行く場合は駐車場が無いので、 近くの路上パーキングを利用するのが良いと思う。…

今日は、あ、いけない、正式には昨日だ。 午前中に秋葉原のスターベース東京に行った。 娘は試験前なので部活が無いから早く帰って来る。 だから悠長な時間が無い。 天体望遠鏡用の充電池だけ買って、 さっさと昼ごはんを食べて家に帰った。 秋葉原近辺での…

さて、国立科学博物館を出た私は、 アメ横を通って徒歩で御徒町に向かった。 ↑上野駅方向からのアメ横入口。 ↑人は沢山いたが、それ程の混み方ではなかった。 まあ、年末は殺人的に混むであろうが・・・ 相変わらずのダミ声オヤジの「安いよ」コールが・・・…

大変お恥ずかしい話しではある。 昨年、授業参観で給食も見られるものがあった。 その時のメニューが「きびなごのフライ」だった。 実は、その時まで私は「きびなご」を知らなかった。 少なくとも、東京Ａ地区においてはそう言うメニューは無かったし、 また…

「クリームシチュー」 地味ではあるが、学校給食においてハズせないメニューであろう。 まずは「シチュー」と言う語感。 何と言うか、外来語独特の豪勢感がある。 そして、家庭のシチューと決定的に違うのは、 「大鍋でグツグツ煮る」と言う点。 これだけは…

これは学校時代の話しではなく、 「お店」の話し。 どうやら、東京・上野にその名も「給食当番」と言う店があるらしい。 噂によると、食器もアルミやらプラスチックを使い、 スプーンも先の割れたヤツらしい。 （う～ん、だとすれば凝りに凝っている。マニア…

誰が何と言おうと、私にとって「給食の王様」は、 「揚げパン」である。 月に１度くらいの割合でメニューに登場した「揚げパン」。 これほどワクワクさせられるメニューは他にはない。 何と言っても、あの砂糖。 ボロボロベタベタ。 でも、最強に味覚を刺激…

昔の給食は常にパンであった。 そのため、ほぼ毎日「マーガリン」が付いてきた。 しかし、月に１度くらいの割合で、 「チョコマーガリン」の日があった。 これは物凄く楽しみの日でもあった。 食パンにチョコマーガリンを塗って食べる。 これだけで、いつも…

今や完全に姿を消してしまった給食に、 「鯨の唐揚げ」がある。 記憶によると３種類くらいあった。 一番好きだったのは「黒っぽくてカリカリに揚げたヤツ」。 二番目に好きだったのは唐揚げではないのかもしれないが、 「ケチャップっぽい甘い汁のついたヤツ…

昔の学校給食における「スパゲッティミートソース」は、 普通の物とちょっと違っていた。 まず、スパゲッティは「ソフト麺」と言う名で、 一つ一つがビニール袋に入って、 そのまま暖められた物であった。 ミートソースはいつものアルミバケツに大量に入れら…

昼時近くになると給食室の方から漂ってくる匂い・・・ 嗚呼、たまらないね～（＾０＾） 娘の小学校は窓から給食室が覗けた。 大鍋の中で何かがグツグツと湯だっている。 物凄く好奇心を掻き立てられる。 一々巨大な鍋類などが専門性を際立たせ、 見る者をワ…

公立の小・中学校時代、 東京都港区は完全学校給食であった。 そう、私は学校給食を偏愛している者である。 娘の小学校時代は、毎月配られる「今月の給食献立表」を見るのが、 大きな楽しみであった。 しかし、現在居住している横浜市の公立中学には給食がな…